在三效蒸发器操作的流程中,是将三个蒸发器串联运行的蒸发操作,使蒸汽热能得到多次利用,从而提高蒸汽热能的利用率,一般用于水溶液的处理。
在三效蒸发器工艺流程中,一个蒸发器(称为一效以生蒸汽作为加热蒸汽,其余两个(称为第二效、第三效均以其前一效的二次蒸汽作为加热蒸汽),从而可大幅度减少生蒸汽的用量。每一效的二次蒸汽温度总是低于其加热蒸汽,因此,三效蒸发时各效操作压力及溶液沸腾温度沿蒸汽流动方向依次降低。
根据二次蒸汽和溶液的流向,三效蒸发器的工艺流程可分为并流流程。逆流流程、错流流程。
三效蒸发器的工艺流程是将一个蒸发器产生的蒸汽再次当作加热源,引入另一个蒸发器,控制蒸发器内的压力和溶液沸点,使其适当降低,则可利用一个蒸发器产生的二次蒸汽进行加热。
三效蒸发器流程是由三个蒸发器组合后的蒸发操作,三效蒸发器时,要求后效的压强和溶液的沸点均较前效低,引入前效的二次蒸汽作为后效的加热介质,即后效的加热室成为前效二次蒸汽的冷凝器,仅一效需要消耗生蒸汽。